Đăng ký phương pháp đọc lưới chín ô vuông của Câu lạc bộ Đọc sách Sức khỏe Beimeikang
[Tên Sách]: Kinh Thánh Dinh Dưỡng
[Tác giả]: Patrick Holford (Anh)
[Số phát hành]: Số thứ chín
[Người đọc]: Ngô Rentao
[Số ngày đăng ký đọc]: Ngày 2
[Ngày]:2022.4.6
1. [Từ khóa]:
dinh dưỡng tối ưu
2. [Câu Vàng 1]:
Dinh dưỡng tối ưu chỉ đơn giản là cho phép bản thân hấp thụ những chất dinh dưỡng hợp lý nhất để cơ thể khỏe mạnh nhất có thể và các chức năng của nó có thể đạt đến đỉnh cao.
3. [Câu Vàng 2]:
Chúng ta có 63% nước, 22% protein và 13% chất béo, phần còn lại là một số carbohydrate, vitamin và khoáng chất.
4. [Điểm kiến thức]:
Có 50 loại chất dinh dưỡng cần thiết cho sức khỏe con người.
5. [Nhận thức]:
Tôi thích ăn đồ chiên, chẳng hạn như que bột chiên, khoai tây chiên màu nâu vàng và bánh trứng, cũng như muôi sắt và cơm chiên mà người Khách Gia chúng ta phải có trong dịp Tết Nguyên đán. Qua tìm hiểu hôm nay, tôi nhận thấy những thực phẩm này chứa một lượng lớn acrylamide, một chất thúc đẩy bệnh ung thư.Có vẻ như tôi sẽ phải tránh ăn chúng trong tương lai.
6. [Cảm hứng]:
Chúng ta nên ăn nhiều thực phẩm tươi sống, hoặc cố gắng nấu thức ăn bằng cách hầm hoặc luộc để tránh hấp thụ các chất oxy hóa hoặc acrylamide.
7. [Bình luận]:
Chất phản dinh dưỡng cực kỳ có hại cho cơ thể và chúng ta nên tiêu thụ ít hơn.
8. [Câu hỏi]:
Làm thế nào để xác định chất phản dinh dưỡng?
9. [Hành động]:
Ăn ít thực phẩm nấu chín ở nhiệt độ cao, ăn nhiều thực phẩm tươi sống, tăng cường dinh dưỡng cho bữa sáng và sự phong phú, cân đối của thực phẩm.
.jpg)
.jpg)
