Củ cải khô sẽ không ngon nếu không thêm vị cay

Thời gian: 09/12/2025 Tác giả: Tây Giang Nhiệt độ: 131478℃

   Tôi tặng bạn tôi một túi củ cải khô quê tôi và dạy bạn ấy cách chế biến thật ngon.

   Củ cải khô của tôi phải được rửa sạch bằng nước để loại bỏ tạp chất, nhưng không được ngâm.Rửa sạch, nhặt lên, lau khô và vớt ra khỏi nước.

   Khi chiên cho một ít dầu vào, đảo vài lần cho chín rồi cuối cùng cho chút tương ớt.Nếu không có tương ớt, bạn có thể thêm một ít ớt đỏ nhỏ hoặc ớt đỏ khô.Món này sẽ không ngon lắm nếu không cay.

   Bình thường mình không có tương ớt nên mình xào với ớt đỏ nhỏ.Nó ngon với một chút cay.

  Củ cải trắng từ nhà

   Củ cải trắng ở quê tôi tương đối nhỏ, trong khi củ cải ở miền Bắc lại rất to và dài.Ở quê chúng tôi có khoảng 4 pound củ cải trắng, cắt thành từng miếng, ngâm muối, phơi nắng rồi nhào nặn.Sau đó mới có thể nhào và sấy khô thành 1 cân củ cải khô.

  

  

  

Tuyên bố: Nội dung bài viết này được người dùng Internet tự phát đóng góp và tải lên, trang web này không sở hữu quyền sở hữu, không chỉnh sửa thủ công và không chịu trách nhiệm pháp lý liên quan. Nếu bạn phát hiện nội dung vi phạm bản quyền, vui lòng gửi email đến: [email protected] để báo cáo và cung cấp bằng chứng liên quan, nhân viên sẽ liên hệ với bạn trong vòng 5 ngày làm việc, nếu được xác minh, trang web sẽ ngay lập tức xóa nội dung vi phạm.